Hacienda Naranjal
Rondayacu, Jardín Botánico 3D/2N .
Operador: T-Viajes
+51947684495
Portal Turístico Gastronómico de la selva central
Encontrarás los mejores circuitos turísticos, gastronomía Asháninkas, de la Colonia Austro Alemana, directorios de hospedajes, restaurantes y productores de la selva Central.
al comrpar un paquete turistico estas ayudando a las comunidades nativas.
Paquetes turísticos
TODO EL AÑO
Selva extrema
Santuario Nacional Pampa Hermosa, Ruta de heliconias 3D/2N
Operador: T-Viajes
Selva impresionante
Tour Asháninca y del Cafe 3D/2N
Operador: T- Viajes
¡Cafes de Chanchamayo!
Al comprar nuestros cafés especiales estás ayudando a la comunidad nativa de San Jerónimo.
CURSOS
Platos típicos de Chanchamayo "Capital Cafetalera del Perú" .
Café emprende / Técnicas y secretos.
Con este curso podrás interpretar el café de distintas maneras y preparar bebidas que marcarán un estilo propio. Aprenderás técnicas que aportarán calidad y velocidad en momentos de alto transito. Este curso se adapta a todo tipo de negocios y si no cuentas con una costosa maquina de expreso, podrás trabajar sin ella sin problemas.
Cocina Asháninca / técnicas para restaurantes
Con este curso podrás interpretar la cultura Ashaninka y elaborar platos con técnicas ancestrales. Si quieres añadir estos platos a tu carta te ofrecemos todos los insumos y de manera permanentemente gracias a nuestro convenio con comunidades nativas de Chanchamayo.
Comidas y bebidas con café
Lleva los sabores del café a exquisitos platos, carnes , parrillas y a todo lo que puedas imaginar. Dominarás el café para crear exquisitos platos y bebidas.
eL pRIMER TOUR GASTRONOMICO
Gastronomía Asháninka !
Catarata Bayoz y Velo de Novia
CC.NN Ashaninka "San Jerónimo" de Puerto Yurinaki (Degustación de platos típicos Ancestrales)
Jardín Botánico "El Perezoso"
Taller de café "De la Selva sus Manjares" (Preparación y Degustación de café)
Operador: T - Viajes
Apoyo de Instituciones
Casa de la Gastronomía Peruana
Comunidad Nativa Ashaninka: " San Miguel Centro Marankiari "
no te lo pierdas
VISITA VIRTUAL
Durante esta experiencia interactiva podrás navegar por las salas del museo y conocer la historia de nuestra variada gastronomía peruana. (MINISTERIO DE CULTURA)
La aventura recien comienza
Rescatando recetas y personajes
Recetario AsháninKa y de la colonia Austro alemana de Pozuzo, registrado en el (MINCUL)
En este recetario participan maestras que son portadoras de saberes culinarios ancestrales.
Mercedes Pascual Campos(Pachaca) y Martina Agüero Bogt.
no te lo pierdas
LAS MEJORES RECETAS
Cocina de autor.
Si vienes en mancha
Pide aquí descuentos para grupos
Sobre los datos
Recuerda colocar nombres y apellidos, DNI, cantidad de personas que desean viajar, fecha de viaje, cuantos días quieres estar en la selva y los tours que más.
Dirección: Calle Ripamontti 294 - La Merced Chanchamayo
